教育系集教学、科研为一体，负责学院文化基础教育的管理和组织实施，下设“两课”、体育、教心等教研室，并设立了小教大专班。我系师资力量精干，现有在职教师19人，其中，副教授以上职称11人。本着“学高为师，身正为范，修师德，铸师魂，精师业”的校训，在教学和科研两个方面都取得了可喜的成果。有5位教师在全省组织的竞赛课中获一、二等奖；6位教师在全国、省、市论文比赛中获奖；累计发表论文60余篇。为了适应高职教育的特点，基础教师认真学习有关方针政策，解放思想，转变观念，不断探讨高职教改模式，已确立了开放式教学为主要形式，以训练学生实践技能为重点，于基础学科教育中贯穿职业道德教育，树立人文精神的教学理念。使学生在掌握专业技能的同时，完善知识结构，树立正确的人生观、价值观，和良好的职业道德品质。

初等教育（大专、小教大专班）
【培养目标】本专业培养具有大学专科文化程度，能适应初等教育改革、发展和全面实施素质教育需要，德、智、体、美等方面全面发展的初等教育师资。
【主要课程】
公共必修课  语文、思想政治、写字、数学、历史、地理、生物、心理学、英语、普通话、物理、化学、教育学、教育研究、体育及教法、现代教育技术、音乐及教法、小学数学教论、小学语文教论等。
语文方向  古代文学、古代汉语、现代汉语、文学概论、现、当代文学、外国文学、儿童文学、逻辑学、语文教育研究、普通逻辑学、文学概论、语文教学技能训练等。
数学方向  数学分析、高等代数、解析几何、概率统计、计算机语言、初等数论、数学教学研究、小学数奥等。
英语方向  综合英语、英语语法、英语听力、英语口语、英语阅读、英美国家概况、英语教学研究、英语写作等。
音乐方向  声乐、乐理、视唱练耳、钢琴、舞蹈、音乐教学法、表演、播音主持等。
体育方向  生理运动保健、球类、田径、体操、体育教学法、民族体育、武术、综合类（舞蹈、游戏）等。
美术方向：素描、色彩、中国画、书法、篆刻、工艺美术、雕塑。
【资格证书】教师资格证、国家普通话测试二甲或二乙等级证书、国家英语应用能力三级或四级考试合格证书、国家计算机应用能力合格证书
【就业岗位】
针对岗位：面向中小学，为中小学培养语、数、外、音、体、美等学科的合格师资。今年我院承担岳阳地区150名小教大专班（初中起点）免费教育培养任务，另外，拟与汨罗市、华容县、平江县等县市区实行三年制初等教育专业（高中起点）定向招生培养，由教育部门落实编制，毕业后回本县市区从事农村小学教学，详情请在5月中下旬向我院招生就业处或县市区教育部门咨询。
适应岗位：党政机关、文秘工作、企业文员、职业培训中心、青少年活动中心、文化艺术中心等。